Le stazioni di campionamento Costco potrebbero diventare autonome

Dec 16, 2023

I campioni gratuiti stanno diventando high-tech.

Parte dell'appello per gli acquirenti del gigante dei magazzini Costco è quello di indagare su tutti i campioni gratuiti di cibo prima di un piatto principale della loro combinazione di hot dog e soda da $ 1,50. Queste stazioni sono generalmente gestite da operatori del settore alberghiero. Ma ora sembra che presto potresti servirti quelle fette di formaggio.

Secondo The Takeout, Costco sembra stia eliminando gradualmente gli esseri umani dalle stazioni di campionamento, una probabile conseguenza della scoperta che i chioschi self-service sono più economici che pagare uno stipendio a qualcuno per esaltare le virtù di un prodotto.

Uno di questi chioschi è stato avvistato in primavera a Issaquah, Washington. Il chiosco offriva i Mott's Fruit Snacks con uno scivolo del prodotto simile a quello di un distributore automatico. Se ai consumatori piaceva ciò che prendevano, pile di Mott's venivano comodamente posizionate proprio dietro l'espositore.

Anche se per ora è aneddotico – Costco deve ancora commentare lo sviluppo – sarebbe in linea con la natura sempre più automatizzata dei negozi al dettaglio, che stanno abbracciando le corsie di cassa automatiche ed eliminando le posizioni per gli umani.

I chioschi self-service, in particolare, hanno aumentato la loro presenza nella vendita al dettaglio, con negozi come Sam's Club e Safeway che offrono campioni. Una nuova app, Freeosk, aiuta gli acquirenti a tenere traccia di quali negozi hanno quali prodotti in offerta. Vuoi prendere dei Tide Pod? Un rito del negozio locale potrebbe distribuirli.

A rigor di termini, non è Costco o altri negozi a ridurre la forza lavoro campione. I dimostratori di prodotto sono generalmente impiegati da terze parti incaricate dalle aziende di beni di consumo per promuovere la merce. Club Demonstration Services (CDS) è una di queste entità che collabora con Costco. I manifestanti vengono informati sul prodotto, quindi lo pubblicizzano ai clienti.

Sebbene il self-service possa ridurre i costi della manodopera, potrebbero non esserci molti dati disponibili sul fatto che soddisfi lo scopo dimostratore primario di aumentare le vendite. (Alcune stime indicano che le stazioni di campionamento potrebbero accendersi con un aumento del 2000%.) Gli esseri umani possono anche monitorare le stazioni per la sicurezza alimentare, assicurandosi che i clienti non contaminino in modo incrociato un'area alimentare. Se un prodotto è fresco, come il cibo caldo, è improbabile che un chiosco lo sputi presto.

I chioschi potrebbero anche sconfiggere quello che alcuni manifestanti chiamano il fattore vergogna, ovvero l’idea che gli acquirenti scelgano di acquistare un prodotto piuttosto che continuare a chiedere campioni gratuiti. Una macchina, dopo tutto, non può giudicarti.